ПРИГЛАШАЕМ ПОСЕТИТЬ

Очень атмосферное место

Резерв стола

ПРИЯТНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ

Незабываемые впечатления

Резерв стола

РАДУШНЫЙ ПРИЕМ

Разнообразное меню

Резерв стола

СТИЛЬНЫЕ ВЕЧЕРИНКИ

Праздники в кругу друзей

Резерв стола

ПРИГЛАШАЕМ ПОСЕТИТЬ

Очень атмосферное место

Резерв стола

ПРИЯТНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ

Незабываемые впечатления

Резерв стола

РАДУШНЫЙ ПРИЕМ

Изысканное и разнообразное меню

Резерв стола

СТИЛЬНЫЕ ВЕЧЕРИНКИ

И веселые праздники в кругу друзей

Резерв стола

Ресторан Primus

Изысканная кухня. Теплая и уютная атмосфера. Уникальный интерьер, в котором каждая маленькая деталь делалась своими руками. Поэтому металл в Примусе не холодный — он согрет частичкой души мастеров, которые создавали все удивительные механизмы и необыкновенные детали.

Ресторан Primus

Расположен в самом центре города. Изысканная кухня. Теплая и уютная атмосфера. Уникальный интерьер, в котором каждая маленькая деталь делалась своими руками. Поэтому металл в "Примусе" не холодный — он согрет частичкой души мастеров, которые создавали все удивительные механизмы и необыкновенные детали.

Свежее пиво и широкий выбор закусок

ПИВО PRIMUS CRAFT
American Pale Ale FWB50₴
300мл
Светлый эль70₴
500мл
Irish red Ale FWB50₴
300мл
Красный эль70₴
500мл
Oatmeal Stout «OCTOPUS»50₴
300мл
FWB70₴
500мл
Овсяный стаут25₴
300мл
Cider40₴
500мл
Image
С момента открытия наше заведение стало популярно благодаря своей разнообразной кухне. В первый же год Primus привлек постоянных посетителей.
ФИРМЕННЫЕ КОЛБАСКИ
Франкфуртские179₴
курино-говяжьи колбаски с чесноком, гвоздикой и мускатным орехом.
Подаются с картофельными дольками с чесноком. 280гр
Нюрнбергские 179₴
свиные колбаски с чесноком и майораном.
Подаются с тушеной в пиве, квашеной капустой. 280гр
Тюрингские179₴
свино-говяжьи колбаски с чесноком и молотым сельдереем.
Подаются с картофельным пюре. 280гр
Ассорти из колбас485₴
Доска из трех видов сочных колбас, приготовленных на хоспере:
-нюрнбергские свиные колбаски с чесноком и майораном
-тюрингские свино-говяжьи с сельдереем
-франкфуртские курино-говяжьи колбаски с молотой гвоздикой и мускатным орехом
Подаются с соусами: медово-горчичный и барбекю
540гр

Фишка заведения - Хоспер (Josper)

Это закрытая испанская печь, которую топят древесным углем, и которая сохраняет преимущество живого огня. По своей технологии хоспер является уникальным сочетением гриля и традиционной печи в одном изделии. Важным достоинством печей Хоспер является высокая температура (500°С) внутри печи, тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени, что позволяет максимально быстро приготовить блюдо и при этом полностью сохранить неповторимый вкус и витаминно-минеральный состав продуктов. После приготовления в хоспере мясо и рыба приобретают фантастический вкус. В данной печи мясо или рыба обволакивается корочкой, продолжая готовиться изнутри. Из-за высокой температуры природный сок остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи, что гарантирует сочность и аппетитный вид, полностью сбереженный минерально-витаминный состав, сочность и аппетитный вид, румяную корочку, равномерную прожарку и все это ? с ароматом «дымка». Мы предлагаем своим гостям попробовать широкое хоспер-меню, в которое входят как мясные так и рыбные бюлда. Каждый гурман обязательно найдет свой любимый вкус. Насладитесь невероятным вкусом блюд, приготовленных в настоящем Хоспере!

Блюда приготовленные в Хоспере

МЯСНЫЕ СТЕЙКИ
Стейк из говядины109₴
Выход 100г
Стейк из куриного бедра под
соусом «Кимчи»
с овощной сальсой
167₴
Выход 200г
Стейк «Миньон»265₴
Выход 270г
Стейк из свиного ошейка
с луковыми кольцами
175₴
Выход 200г
Image
Блюда, приготовленные в хоспере, полностью сохраняют витаминно-минеральный состав продуктов. Мясо и рыба приобретают фантастический вкус.
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
Горячий сыр Камамбер155₴
с малиновым  соусом и карамелезированными грецкими орехами. Выход 175 г.
Фирменная котлета169₴
из индейки с картофельным пюре. Выход 400г
Брускетта с семгой0₴
и сливочным кремом
Брускетта с ростбифом0₴
и маринованным болгарским перцем

Высокая кулинарная эстетика